现代科技和传统收割碰撞出别样火花

2017-6-14 10:38| 发布者: 杨晶| 查看: 1193| 评论: 0|来自: 科技日报

摘要: 现代科技和传统收割碰撞出别样火花——第二届杨凌小麦文化节速写本报记者马爱平成熟的麦子挺着沉甸甸的腰杆，发出嗦嗦的响声，收割机一过，麦子一排排倒了下去，这是现代化的收割。麦场里码起了一摞摞的麦垛，稳稳站立，麦垛旁边，蹲着一个专心捡麦穗的农妇。不远处，两三个上了年纪的西北汉子正在挥舞着镰刀，这是传统的收割。 6月11日，这幅景象同时出现在第二届杨凌小麦文化节上，碰撞出别样的火花。 “在现场，祭祖开镰 ...

现代科技和传统收割碰撞出别样火花

——第二届杨凌小麦文化节速写

本报记者马爱平

　　成熟的麦子挺着沉甸甸的腰杆，发出嗦嗦的响声，收割机一过，麦子一排排倒了下去，这是现代化的收割。麦场里码起了一摞摞的麦垛，稳稳站立，麦垛旁边，蹲着一个专心捡麦穗的农妇。不远处，两三个上了年纪的西北汉子正在挥舞着镰刀，这是传统的收割。

　　6月11日，这幅景象同时出现在第二届杨凌小麦文化节上，碰撞出别样的火花。

　　“在现场，祭祖开镰、割麦打场、亲子播种、农业无人机表演等活动丰富多彩。来自埃塞俄比亚、巴拿马、津巴布韦等9个国家的‘洋麦客’还与关中麦客，手持镰刀比赛割麦，体验了传统的麦客文化。”这令大北农集团总裁助理李军民印象深刻。

　　小麦是人类最早种植的粮食作物，在古埃及的石刻中，已有栽培小麦的记载。据考古学家研究，大约在1万年前，人类就开始把野生的小麦当作食物，我国是小麦栽培最古老的国家之一。

　　西北农林科技大学教授、陕西省小麦育种首席专家王辉介绍，我国北方小麦育种有过六次换代，其中四次是以杨凌培育的品种为主导，从蓖麻一号到小偃系列，一代代育种专家在这片土地上耕耘，几十年如一日，作出了重大贡献。

　　截止到2016年，我国小麦产量实现十二连增，处于历史第二高位。在国际上，我国小麦产量仅次于欧盟，居世界第二位。

　　“当前我国小麦供给不足的主要矛盾已经解决，但随着生活水平的提高，人们对于高品质的优质强筋弱筋小麦需求增加，这类小麦国内供给不足的矛盾有所凸显，优质小麦存在刚性进口需求。因此，实施小麦产业供给侧改革就显得尤为重要，从小麦育种入手，实施三产融合当是重要途径。”科技部中国农村技术开发中心主任贾敬敦说。

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